quinta-feira, 5 de dezembro de 2013

DIETA ANTIBARRIGA.



Você está no peso ideal, mas a barriguinha continua saliente? Nosso cardápio de dois dias garante uma boa enxugada.Aí, sim, vai dar para curtir o Carnaval linda e poderosa, de biquíni ou com aquela blusa bem curtinha...
por Elaine Contreras

Fazer esta dieta não é nenhum sacrifício: primeiro, porque são só dois dias; depois, porque você não passa fome. Pode comer frango, peixe, iogurte e outros alimentos de fácil digestão.

Também tem direito a verduras, legumes e frutas com poder diurético — elas evitam que seu corpo retenha líquido, indispensável para que o abdômen fique lisinho.

Nessa lista entram especialmente as comidas carregadas de água, como melancia, chuchu, berinjela e pepino. Detalhe: todas as folhas são cozidas para não exigir muito trabalho do organismo e, mais uma vez, enxugar a barriga.

Ficam fora do cardápio os itens gordurosos, açucarados e ricos em carboidratos, mesmo os complexos como os grãos e cereais. “A gordura dificulta a digestão. Já o doce e o carboidrato acompanhado de alto teor de fibras tendem a fermentar facilmente no organismo e favorecer a produção de gases, inflando o abdômen”, explica Tamara Mazaracki, médica ortomolecular e nutróloga, do Rio de Janeiro (RJ). Repolho, feijão, lentilha e mais uma lista variada que você confere a seguir também costumam dar volume à barriga. Isso não significa que você deve deixar de comer esses alimentos para sempre, pois eles são fontes indispensáveis de energia, fibras, vitaminas e minerais. O segredo é, depois da dieta, incluí-los novamente no cardápio em doses moderadas, principalmente o doce.

Outra sugestão é fracionar e diminuir o volume das refeições. Além disso, é importante mastigar devagar e levar pequenas porções de comida à boca. “Quem come rápido tende a engolir muito ar, o que também contribui para a formação de gases”, diz a nutricionista Andréa Guerra Matias, do Espaço Odara, em São Paulo (SP).

Beber bastante líquido — no mínimo 2 litros por dia — é mais um toque imprescindível para deixar o abdômen chapado. Os líquidos hidratam as fibras ingeridas, evitando prisão de ventre e estimulando o funcionamento do intestino. Você pode tomar água-de-coco, chá e suco sem açúcar, mas não deixe de ingerir pelo menos 1 litro de água pura. “É a melhor opção para eliminar as toxinas”, acrescenta Andréa. Pode acreditar: vai ficar mais fácil colocar a barriguinha de fora. Barriga chapada em dois dias

A nutróloga Tamara Mazaracki elaborou um cardápio, com cerca de 1000 calorias, que prioriza alimentos de fácil digestão, diuréticos e que estimulam o intestino. O objetivo é que você enxugue a barriga em 48 horas — é provável que também emagreça cerca de 1 quilo.

Dia1
Café da manhã
2 ovos quentes / 1 Polenguinho Light / 1 xíc. de chá de camomila puro ou com adoçante
lanche da manhã
1 copo (300 ml) de suco de melancia batido com 2 talos de aipo

Almoço
1 bife grande grelhado / 1 prato (sobremesa) de salada de tomate e palmito

Lanche da tarde
1 taça grande de gelatina diet com maçã picada

Jantar
1 filé de frango grelhado / 1 prato (sobremesa) de chuchu, abobrinha e tomate (ou outros legumes de sua preferência) cozidos no vapor ceia 1 copo de iogurte natural desnatado batido com 3 ameixas secas picadas

Dia 2
Café da manhã
2 ovos mexidos (não use óleo)
2 fatias de peito de peru light / 1 xíc. de chá de camomila

Lanche da manhã
1 copo (300 ml) de suco de melancia batido com 2 talos de aipo

Almoço
1 posta grande de peixe cozido com molho de tomate / 1 prato (sobremesa) de berinjela e brócolis (ou outros vegetais de sua preferência) cozidos no vapor

Lanche da tarde
1 Polenguinho Light / 1 copo de mate gelado jantar
2 fatias grandes de carne assada / 1 prato (sobremesa) de tomate-cereja e palmito / 1 xíc. de chá de camomila

Ceia
1 pote de iogurte natural desnatado batido com 3 damascos secos picados

Conselho de quem entende
- Beba chá de camomila à vontade, puro ou com adoçante. Ele ajuda a diminuir a fome, pois relaxa a musculatura do estômago.
- Tempere os pratos com o mínimo de sal. Ele tem sódio e, por isso, faz o corpo reter líquido. Pelo mesmo motivo, fuja de salgadinhos, queijos salgados e embutidos em geral.
- Caso sinta fome, coma gelatina diet a qualquer hora do dia ou inclua mais um Polenguinho Light no cardápio.
- Se preferir, acrescente algumas gotas de limão no copo de água para dar um gostinho.

EFEITO ESTUFA
Nos dois dias de dieta fique longe destes alimentos. Depois volte a incluí-los no cardápio com moderação.

Massas e cereais: arroz, pão, macarrão, biscoito, cereal matinal.
Grãos: feijão, ervilha, lentilha, milho.
Legumes: batata frita ou cozida. Verduras: repolho, folhas cruas.
Frutas ácidas: laranja, kiwi, morango, maracujá. Laticínios: leite integral, queijos amarelos.
Bebidas: refrigerante, cerveja, água com gás. Variados: doces, pipoca, chocolate, frituras.

CORPO SEQUINHO
Eles ajudam a murchar a barriga. Continue a consumi-los após a dieta.

Carnes: cortes magros de carne bovina, aves (frango sem pele, peito de peru), peixes e frutos do mar.
Laticínios: coalhada, iogurte desnatado, queijos light.
Legumes: abóbora, berinjela, chuchu, quiabo, vagem.
Verduras: aipo, alho-poró, alcachofra.
Frutas frescas: melancia, melão, manga, caju, pêra, maçã, papaia.
Frutas secas: ameixa e damasco.
Chá: camomila.

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