quinta-feira, 13 de março de 2014

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!)

Receita feita, testada e aprovada.. (As frutas usadas são na versão desidratada, você encontra nas lojas de produtos naturais, menos a maçã).

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!)
3 ovos
5 bananas nanicas bem maduras
2 xícaras de aveia
1 copo de pêssego picado
1/2 copo de nozes picadas
1/2 copo de uva passa
1/2 copo de ameixa preta picada
1/2 copo de morango picado
Meia maçã média (futa mesmo)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos com as bananas.

Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes

Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.

quarta-feira, 12 de março de 2014

#ficadica


Benefícios do Chá verde


Estudos revelam que o grão pode ajudar a reduzir 10% do peso em dois meses


A combinação entre exercícios físicos e alimentação balanceada para perder peso nunca sai de moda. E para agilizar esse processo, vale recorrer a produtos naturais.

Um deles é o café verde, grão que possui uma dose um pouco maior de cafeína do que o grão comum e alta concentração de ácido clorogênico, substância que ajuda no processo de emagrecimento, e que também torna os grãos de café verde até 10% mais antioxidantes do que o café torrado.
De acordo com estudo da Universidade de Scranton, nos EUA, o consumo de três cápsulas de 400 miligramas por dia, 30 minutos antes do café da manhã, almoço e jantar, ajudaria a reduzir até 10% o peso corporal em cerca de dois meses.
Encontrado somente em cápsulas, o café verde é o grão in natura e não passa pela torrefação, pois esse processo deixa o produto com cor marrom, cheiro e aroma característico, e ao mesmo tempo, reduz a concentração de ácido clorogênico.
Esse componente, além de ajudar a combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento, inibe o organismo de utilizar o açúcar dos alimentos que ingerimos para obter energia. Com isso, ele acaba recorrendo ao nosso estoque de gordura. Esse processo acelera o metabolismo, reduzindo o peso e o acúmulo de gordura.
O ácido também diminui a absorção de glicose no intestino, inibindo a ação da enzima glicose-6-fosfatase, responsável pela liberação de açúcares do fígado para a corrente sanguínea.
Outro componente importante é a cafeína, que torna o café verde termogênico e ainda ajuda a estimular o metabolismo. Há ainda estudos que revelam a eficácia do café verde na melhora do humor, o que tornaria o grão um importante aliado no combate à depressão.
Mas calma, como foi dito no início, o café verde pode ajudar a emagrecer, mas não faz tudo sozinho. E antes de consumir as cápsulas, consulte um médico especialista, pois a alta concentração de cafeína pode provocar irritabilidade e potencializar problemas como insônia, úlcera e gastrite.


Juliana Falcão (MBPress)

quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Pessoas que tomam refrigerante diet comem mais


Engana-se quem pensa que trocar a versão normal pelas menos açucaradas é um passo significativo para uma dieta mais saudável. Pelo menos é o que sugerem especialistas da renomada Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos. Em um estudo publicado recentemente no periódico American Journal of Public Health, os cientistas notaram que indivíduos que optam pela versão diet de refrigerantes acabam atacando mais guloseimas ao longo do dia. A pesquisa se baseou em dados de um levantamento nacional realizado entre os anos de 1999 e 2010 e que avaliou 24 mil adultos com mais de 20 anos de idade. Segundo os autores do trabalho, uma possível explicação para o elo é o fato de esse tipo de bebida ser adoçado de forma artificial, o que atiçaria o cérebro para buscar açúcar de verdade. Assim, a vontade de devorar um pacote de biscoito recheado seria muito maior.

#RefrigeranteDiet #Obesidade

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Exercício moderado diminuiria risco de derrame no sexo feminino



O simples hábito de caminhar com frequência é capaz de reduzir em 20% o risco de mulheres sofrerem um acidente vascular cerebral (AVC). A constatação vem de um estudo recente do Instituto de Pesquisa Beckham da Califórnia, nos Estados Unidos, apresentado na semana passada na Conferência Internacional de Derrame de 2014. Os pesquisadores analisaram dados de um trabalho feito com 130 mil voluntárias e viram que aquelas que praticavam atividade física moderada tinham menor probabilidade de sofrer o problema quando comparadas às sedentárias.

E os benefícios de uma vida ativa não param por aí. O trabalho americano também demonstrou que exercícios leves aplacariam a predisposição de mulheres que já haviam passado pela menopausa a terem um AVC. Apesar de esse grupo ser mais propenso a apresentar o quadro, os cientistas notaram que essa tendência diminuía quando as voluntárias se mexiam mais.

sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Bolo maromba de aipim sem farinha e sem açúcar



Ingredientes:
800 g mandioca crua ralada no ralo grosso
4 ovos
1 xícara de adoçante culinário
1 garrafinha de leite de coco light
1 colher de sopa de fermento químico

Preparo:
Bater tudo no liquidificador. Colocar em uma forma grande untada ou em forminhas de cupcake. Polvilhe coco ralado sem açúcar e asse por 30 min ou ficar douradinho por cima.

ALIMENTOS TERMOGÊNICOS



CANELA:
Antes de começar a falar da Canela (poucas pessoas sabem sobre ela e também, poucas consomem).
Aumenta o metabolismo basal, possui também um alto teor de cálcio mineral que é uma substância importante para o emagrecimento! Possui uma grande atividade antioxidante!

Você pode polvilhar por cima de frutas ou até mesmo da refeição.
Além disso, ela diminui a vonta do consumo de carboidratos!

Também é a especiarias mais velhas do mundo!
Ajuda a diminuir a quantidade de Colesterol LDL (RUIM).

PARA MULHERES: A canela mostrou uma capacidade assombrosa de acabar com a candidíase e se apresenta como medicação resistente.

GENGIBRE:
Essa raiz pode aumentar o gasto calórico em mais de 10%.
Isso meso, se o seu corpo gasta 1000 (mil) kcal, irá gastar em torno de 1100!
Além disso possui atividade anti-inflamatória!
As propriedades terapêuticas do gengibre se devem à ação conjunta de várias substâncias, principalmente encontradas no óleo essencial do gengibre, rico nos componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

O gengibre também é rico em substâncias termogênicas que ativam o metabolismo do organismo e potencializam a queima de gordura corporal.
A raiz é composta por vitamina B6, assim como nos minerais potássio, magnésio e cobre, mas tais propriedades se tornam pouco relevantes levando-se em conta o consumo diário da planta.

Chá de hibisco:
Esse chá, assim como os demais termogênicos, aumenta a temperatura corporal durante a digestão e, consequentemente, acelera
O chá de hibisco é preparado com o cálice do botão seco da flor chamada Hibiscus Sabdariffa, que não é aquela espécie de hibisco normalmente encontrada nos jardins. Devido a esta planta, a bebida é rica em substâncias antioxidantes como flavonoides e ácidos orgânicos. Estes nutrientes proporcionam diversos efeitos benéficos, entre eles, a ação diurética, impedindo a retenção de líquidos, e a capacidade de evitar o acúmulo de gorduras, principalmente na região da barriga e quadris.

Este último ocorre porque o chá reduz a adipogênese, processo no qual ocorre a maturação de células pré-adipócitas que se convertem em adipócitos maduros, capazes de acumular gordura no corpo. o metabolismo.

Água Gelada:
Sim, até mesmo a água gelada pode te ajudar a emagrecer! Ao ingeri-la, seu organismo gasta energia para elevar a temperatura até a tida como adequada pelo corpo (algo entre 36º e 37ºC). No entanto, o efeito é muito leve. Para melhores resultados, ingira oito copos de água por dia, pois essa medida pode aumentar seu gasto calórico em até 200kcal!

CAFÉ:
Contém cafeína, estimulante e termogênico natural, que te auxilia a se manter em estado de alerta. Mas nada de exagerar na dose, ou você pode sofrer com problemas do estômago, insônia e ansiedade. O ideal é consumir até 3 xícaras por dia.

PIMENTA VERMELHA:
Pimenta vermelha: uma das substâncias presentes no fruto, a capsaicina, tem ação termogênica comprovada e é considerada um dos melhores auxiliares no controle de peso. Também contribui para a retirada de gorduras das artérias. No entanto, tome cuidado: o ingrediente é contraindicado para quem sofre de gastrite ou hemorroida.

Chá-verde:
Graças à presença de substâncias como a cafeína e as catequinas, essa bebida obriga o organismo a buscar energia nas reservas de gordura. "Como se não bastasse, ela ainda ajuda na desintoxicação, combate a retenção de líquidos e dos radicais livres - responsáveis pelo envelhecimento.

Linhaça:
No quesito controle de peso, oferece dois grandes auxílios: acelera a queima calórica e regulariza o intestino. E não para por aí: ela também proporciona o aumento da defesa orgânica e reduz o ritmo de envelhecimento celular, prevenindo várias doenças.

quarta-feira, 5 de fevereiro de 2014

SUCO DIURÉTICO E TERMOGÊNICO



Nestes dias quentes, que tal um suco pra refrescar e ainda te ajudar a emagrecer.
Confira nossa receita de hoje:
SUCO DIURÉTICO E TERMOGÊNICO

INGREDIENTES:

.1 xícara (chá) de hibisco gelado
.2 fatias pequenas de gengibre
.1 fatia de abacaxi
.5 morangos ou frutas vermelhas

MODO DE PREPARO:
Faça e o chá e deixar gelar. Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

Benefícios:
O chá de hibisco e o gengibre tem ação termogênica, ou seja, ajuda a eliminar a gordura do corpo mais rápido pela ação da temperatura corpórea. As frutas vermelhas possuem um componente chamado Antociocinas, que tem ação anti aging ou seja: evita o processo de envelhecimento precoce. O abacaxi, além de diurético, ajuda na digestão evitando o inchaço na região abdominal.

terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

MARIA MOLE SAUDÁVEL

Está com vontade de comer um doce? Maria mole?
Receita de Maria Mole, na versão saudável para você!


MARIA MOLE SAUDÁVEL
Ingredientes:
01 Clara em neve
02 col de gelatina incolor sem sabor 
Essência de coco
Adoçante em pó

Preparo:
Faça uma calda com 1/2 copo de água e o adoçante em pó, deixe ferver até que fique grossinha. Hidrate a gelatina e leve no micro por 15seg ou em banho maria. Com as claras em neve na batedeira continue batendo e adicione aos poucos a
calda, a gelatina e por ultimo a essência. Desligue e
coloque numa vasilha e leve para gelar por 30min, corte e sirva.

Healthy Nutrition

OS MELHORES SUCOS PARA EMAGRECER



Os sucos são muito importantes para hidratar o corpo, além de terem diversas qualidades, como ação relaxante ou estimulante. Os sucos naturais ainda contribuem para a nossa saúde cardiovascular, ampliam a capacidade física do individuo e ajuda a baixar a pressão arterial, além de contribuir para uma boa noite de sono, proporcionar mais energia e melhorar a saúde a cada dia.

Emagrecer rapidamente só é possível se você aliar os sucos emagrecedores com uma dieta equilibrada, alimentação saudável e a prática de atividades físicas. Eles têm a função para serem tônicos, diuréticos ou antioxidantes. A variedade de frutas ou legumes para fazer o seu suco emagrecedor varia bastante, portanto resolvemos dar dicas de sucos para emagrecer.

Confira algumas receitas de sucos para emagrecer:

Suco para combater a celulite:

½ maçã; ½ pêra; ¼ de laranja; 1 talo pequeno de aipo; 1 punhado de folhas de hortelã; 250 ml de água.

Suco para eliminar a gordura:

1 fatia de abacaxi; Suco de 1 limão pequeno; 1 colher (sobremesa) de semente de abóbora sem casca; 250 ml de água de coco.

Suco para acelerar o metabolismo:

1 colher (sopa) de mate solúvel; ½ maçã; ½ papaia; 1 banana-ouro; 250 ml de leite de soja.

Suco para diminuir o inchaço do corpo:

1 talo pequeno de salsão picado; 1 talo de erva-doce picada; 1 fatia grande de abacaxi; 250 ml de água.

Suco para regular o intestino:

½ maçã; 1 folha de espinafre; ½ beterraba pequena; 250 ml de água.

Suco desintoxicante:

1 fatia grossa de abacaxi; 250 ml de suco natural de laranja; 200 ml de água de coco; 2 folhas de couve; 1 colher (sobremesa) de salsa; 1 colher (sobremesa) de mel

Suco para queimar calorias:

1 folha de couve; Suco de 1 cenoura pequena; 1 colher (chá) de gengibre ralado; Infusão de hibiscus

Suco para desinchar a região abdominal:

100g de abacaxi; 140 ml de água de coco; 10g de erva-cidreira.

Receita se suco para diminuir o colesterol:

1 copo (200 ml) de água; 1 porção de maçã; 1 porção de salsão; 1 porção de pepino.

Receita de suco para emagrecer:

1 copo (200 ml) de água; 1 maçã e 1 banana; 1 colher de sopa de linhaça; 1 colher de sopa de gérmen de trigo.

*Observação:
Todas as receitas de sucos para emagrecer descritas acima devem ser preparadas da seguinte forma.
Bater todos os ingredientes no liquidificador, adicionar adoçante, coar e tomar.

Alimentação Fitness

Pé de moleque saudável Ingredientes : 3 colheres de sopa de achocolatado Orgânico que eu usei da @nativeorganicos 3 colheres de so...