quarta-feira, 15 de abril de 2015

Descubra os motivos para evitar o consumo de refrigerante



O refrigerante possui ingredientes que nada contribuem para a saúde. O açúcar ou adoçante (no caso dos light ou zero) provocam a queima de vitaminas e minerais da dieta. Em excesso, o refrigerante aumenta as taxas de glicose e triglicerídeos. É uma bebida viciante, devido à presença de cafeína.
Outro ingrediente perigoso é o ácido fosfórico. Ele reduz a absorção de cálcio, podendo comprometer a manutenção da massa óssea. Além disso, são ricos em corantes, acidulantes, conservantes e possuem teor altíssimo de sódio, que causa retenção de líquidos, elimina cálcio e reduz a disponibilidade de magnésio na circulação, facilitando a formação de gordura corporal.

É uma bebida nutricionalmente pobre, por apresentar apenas calorias vazias (não oferece nenhum benefício). Contribui para o aumento de peso e o aparecimento de celulites (células de gorduras inflamadas).

Fonte: http://www.sonutricao.com.br/conteudo/artigos/refri/

quinta-feira, 13 de março de 2014

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!)

Receita feita, testada e aprovada.. (As frutas usadas são na versão desidratada, você encontra nas lojas de produtos naturais, menos a maçã).

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!)
3 ovos
5 bananas nanicas bem maduras
2 xícaras de aveia
1 copo de pêssego picado
1/2 copo de nozes picadas
1/2 copo de uva passa
1/2 copo de ameixa preta picada
1/2 copo de morango picado
Meia maçã média (futa mesmo)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos com as bananas.

Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes

Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.