quinta-feira, 13 de março de 2014

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!)

Receita feita, testada e aprovada.. (As frutas usadas são na versão desidratada, você encontra nas lojas de produtos naturais, menos a maçã).

Bolo saudável (sem leite, sem açúcar e sem farinha!)
3 ovos
5 bananas nanicas bem maduras
2 xícaras de aveia
1 copo de pêssego picado
1/2 copo de nozes picadas
1/2 copo de uva passa
1/2 copo de ameixa preta picada
1/2 copo de morango picado
Meia maçã média (futa mesmo)
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos com as bananas.

Passar para um refratário e misturar os outros ingredientes

Colocar em forma untada e assar em forno médio até dourar.

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